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2010.04.30

Vous Remercie<感謝>

初夏スペシャルランチ.jpg

大変お待たせ致しました!
15周年記念スペシャルランチ第2弾。
期間は、5/15(土)〜30日(日)
ようやくフライヤーが出来上がりました。
何と言っても前回との違いは、鍛冶屋町の「ミセス花子」さんが
ボワ・エ・デュポンを華やかな空間に変身させてくれること!

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玄関から化粧室・・etc、フロアーには驚きの演出も・・。
室内に居ながらにして、さわやかに・・非日常を味わって頂けるはず。
当日は、お花のうれしいサプライズもご用意!

お料理も前回同様、フルコース仕立て。
         〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
            アミューズ
             スープ
             魚料理
             肉料理
           デザートプレート
           コーヒーor紅茶
           ¥3、150(税サ込)
         〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今回の目玉は、肉料理の「ムッシュのビーフカツレツ」。

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上下にパン粉をつけたジューシーなビーフに
シャンピニオンデュクセルをサンドし、
カリッと香ばしく焼き上げたスペシャルなカツレツを
ムッシュ木場自慢のソースで召し上がれ!
付け合わせには、うえむら農園さんの旬のアスパラガス。
ホワイトかグリーンか・・その日のお楽しみです。

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デザートは、屋島の「ラ・クルート」と多度津の「ガトー・ド・セルクル」と「ボワ・エ・デュポン」の人気デザートをたっぷりとお楽しみ
頂きます。(日替わりの為、写真とは内容が異なることがあります)
2つのお店のオーナーは、木場門下生。
腕は確か。
前回満席で食べて頂けなかった方にも、前回に引き続きご来店頂く方にも、きっとご満足頂けるはず・・。
存分にお楽しみください!

尚、混雑が予想されますので、ぜひともご予約ください。
ランチタイムは11:30〜13:30(LO)となっております。
     ご予約  (087)841−8886